Армия США рассматривает 3D – печать пищи как вариант индивидуального питания солдата. На фото сержант Элисон Браун (фото сделанное старшиной 1-го класса ВМС США Марио А. Кирога)
Возможности применения 3D – печати расширяются с каждым днём.
Можно смело заявлять, что использование 3D – принтеров произведёт фурор во многих областях, к примеру, логистике или медицине.
Широкие возможности применения 3D – печати заинтересовали руководство армии США.
3D – принтер позволит солдатам «печатать» элементы своего снаряжения, не дожидаясь привоза запасов. Ради спасения жизней армейские хирурги ищут возможность «печатать» донорские органы и конечности ведь люди постоянно воюют за власть, престиж, ресурсы, идеологические войны тоже не редкость.
Но как говориться «Война – войной, а обед по расписанию!» и использование 3D – печати для производства пищи одно из перспективных направлений.
В журнале «Army Technology» (выпуск июль-август 2014г.) описаны несколько способов применения 3D – принтеров.
На данный момент полным ходом идёт работа над использованием 3D принтеров для производства продуктов питания.
Вот что по этому поводу говорит Лорен Олексик – руководитель проекта «Исследовательского центра обеспеченья армии США» (NSRDEC):
«Работаем над созданием компактного принтера, позволяющего солдатам, находящимся в рейде «печатать» еду по своему вкусу из предоставленных ингредиентов, или даже из того что смогут добыть. За этими технологиями – будущее!»
Думаю, каждый военнослужащий с радостью поменяет стандартный MRE (сухпай) на любимую пиццу.
Если вы следили за развитием 3D – печати, то вам известно, что 3D – принтеры для печати пищи уже существуют и применяются в основном в кондитерском сегменте («печать» конфет, шоколадок и леденцов). Амбиции многих компаний простираются дальше. Идут работы над принтерами для печати мяса и других продуктов питания. Правда пока напечатанная еда, со всеми необходимыми для солдата питательными веществами, по вкусу сильно уступает «оригинальным» продуктам, но думаю с развитием объёмной печати эта ситуация изменится.
Сейчас разработчики работают над тем, чтобы солдаты могли «распечатать» пищу в соответствии с потребностями организма и особенностью выполняемой миссии. Использование подобных технологий позволить уменьшить объём пищевых отходов. Запрограммируйте 3D – принтер на определённый объём ингредиентов, и вы получите размер блюда необходимый солдату.
Надеюсь, печать пищи будет происходить быстро. Ведь взвод или рота голодных солдат поднимут бунт, если им придётся ждать 3 минуты, пока напечатается яичница. Тем более что оператор в столовой кладёт порции в тарелки за считанные секунды. Лично мне не нравится 3D– еда, но если она станет доступной, я мог бы к ней привыкнуть. На страйкбольных играх редко встретишь изысканную пищу, но если будет принтер, доступный по цене и способный на полигоне распечатать курочку гриль, я бы такой купил!